rbk 23-009 bb update 70_vyrocie 1920x1080pix

Čo si (ne)objednať – ochutnajte, zažite, spoznávajte

Hormóny radosti nehľadajte len v kakau a čili, ale aj v hotelovej saune

Už to v saunovaní vyzerá ako v dobre zásobenom obchode. Hosť siahne do pomyselného regálu, plného saunových zážitkov a... ostane bezradný. Vybrať si dokáže len ten, kto je v tejto alexander bk well sauna 3sfére doma. Inak potrebuje manuál alebo poradcu.

Uvoľnenie svalov, posilnenie imunitného systému, upokojenie mozgu a vyplavenie endorfínov vo fínskej, v parnej alebo bylinkovej saune ? V niektorých hoteloch k nim pridali aj rímsku saunu so suchým jemným teplom, ľahkou terapiou svetlom a vôňou esenciálnych olejov. Dokonca aj tam, kde naozaj nemajúalexander ext h veľa priestoru, hľadajú miesto pre saunovací kútik. Otázkou ostáva, ktorá to bude. A tak nech vás neprekvapí recepčná s anketou, akej saune dávate prednosť. Podľa prieskumov v nejednom hoteli vraj medzi hosťami víťazí fínska čo švédska. No často tam pridávajú aj alexander bk well sauna 2infrasaunu - pre tých, ktorí si zo zdravotných dôvodov nemôžu zvoliť inú.

„Vždy sme veľmi chceli ponúknuť hosťovi zážitok štyroch hviezdičiek, čo sa nám otvorením hotela Alexander pred ôsmimi rokmi napokon podarilo. Nuž a aká by to bola “štvorhviezda“ bez sáun, o to väčšmi v lone kúpeľov..,“ spomína na projektové časy ekonomicko-obchodná riaditeľka Bardejovských kúpeľov Ing. Tamara Šatanková a dodáva, že sa rozhodli pre fínsku a parnú saunu, ktoré dopĺňa oddychové tepidárium a vírivka. Týmalexander bk well tepidár však wellness pôžitky pre hostí nekončia... „Uzatvorenou chodbou, teda tzv. suchou nohou, prejdú do hotela Ozón, kde si môžu užiť aj inhalačnú saunu a infrasaunu. K tomu, samozrejme, aj vodný svet bazénov s rôznymi atrakciami, Kneippov kúpeľ, ľadové vedro, prívalovú, tropickú a masážnu sprchu, vyhrievanú lavicu a desiatkualexander bk wellness 2 masáží.“

Podľa manažérky hotela Alexander Miriam Šothovej sú práve sauny hádam najobľúbenejšou „zdravotnou“ a relaxačnou terapiou. Hotelový tím to vidí aj počas jesenného obdobia, ktoré viac praje firemným podujatiam – konferenciám, školeniam, poradám. Zoznam záujemcov o saunovanie sa bardejovské kúpele min voda hvtedy rýchlo zapĺňa. „Počas celého dňa sa venujú pracovným záležitostiam, nuž im dobre padne vychutnať si rodinnú atmosféru nášho wellness v útulnom, príjemnom prostredí, za zvukov starostlivo vyberanej relaxačnej hudby. A zároveň posilniť imunitu práve v období, v ktorom sa choroby a zdravotné problémy cítia tak dobre.“

Pomyselné kľučky si podávajú najmä vo fínskej saune hotela Alexander s typickými drevenými obkladmi stien a lavíc. Počas desiatich-pätnástich minút saunovania tam nielen zanechajú stres a toxíny z tela, ale aj prekrvia kožu a vnútorné orgány, uvoľnia svalstvo. To súalexander bk hala neoceniteľné benefity za to, že znesú vysokú teplotu okolo 90 C° s vlhkosťou desať až dvadsať percent.

„Zdravotné a relaxačné účinky tepla poznali už naši praprapra... a prvá zmienka o “kúpeli v pote“ pochádza z doby bronzovej. Severské národy Európy i Ázie už vtedy zvykli vo svojom obydlí vyhĺbiť jamu a položiť do nej horúce kamene,“ manažérka hotela Miriam Šothová sa teší, keď môže k hotelovým službám pridať aj príbeh, vďaka ktorému sú pre hosťa ešte atraktívnejšie. Samozrejme, „story“ o alexander bk well sauna 4koreňoch saunovania sa nekončí kúrením v obydlí. Fíni išli ešte ďalej – vymysleli stavby z klád, kde každá mala sedlo a zásek. Z otvoreného ohniska s lávovými kameňmi, zvaného rauniokiuas , sa šíril dym na všetky strany. O chvíľu bola dymová sauna celá čierna. A takéto potné miesta – ako ich volali – sa šírili aj na južné a východné smery zemegule. Mekkou saunovania však navždy zostala krajina fjordov. Patrilo ku každodenným aktivitám, na alexander bk well saunarozdiel od nich však nestratilo slávnostný charakter, prísne pravidlá a rituál. Historici prirovnávajú saunu k posvätnému miestu, nie nepodobnému kostolu.

„Pokiaľ ide o parnú saunu, tá má iný príbeh. Jej korene musíme hľadať v Starom Ríme a Grécku a v kúpeľoch, ktoré využívali horúce pramene spod zeme. Neskôr sa rozšírila do arabských končín, ale do Európy prišla až omnoho neskôr,“ Miriam Šothová ju odporúča aj hosťom, ktorí vysokú teplotu fínskej sauny neznesú. V hoteli Alexander ju totiž vyhrievajú naalexander bk well sauna 5 40 až 45 C° s vlhkosťou od 90 do 100 percent, je vhodná pre alergikov, astmatikov či hostí s dýchacími ťažkosťami. „Kombinácia vodnej pary s eukalyptovou alebo mätovou vôňou uvoľní a dezinfikuje dýchacie cesty. Podporuje aj regeneráciu a prirodzenú schopnosť zvlhčovania sliznice.“

Čistota sauny a celého wellness je hotelovým prikázaním číslo jedna. Ale za rovnako dôležitú považujú v hoteli Alexander aj bezpečnosť. Wellness tím sa riadi kľúčovým devätorom: Zahriatie a hydratácia, dĺžka alexander bk well bazénsaunovania, teplota v saune, zákaz pitia alkoholických nápojov, zdravotný stav klienta, vstup len v plachte, vetranie, postupné ochladzovanie, odpočinok a hydratácia

Niet nikoho z hotelového personálu, kto by nevedel reagovať v krízovej situácii. Odviesť hosťa, ktorému prišlo nevoľno, z horúcich do chladnejších priestorov, uložiť ho do polosedu na vyrovnanie tlaku alebo na ležadlo, zabezpečiť prísun čerstvého vzduchu, ovlažiť studeným obkladom, schladiť telo nápojom...bardejovské kúpele

„Ani hostia s vysokým krvným tlakom, s bolesťami svalov a kĺbov či prechladnutí nemusia odísť bez saunového zážitku. V infrasaune sa totiž používajú infražiariče, ktoré dokážu ohriať miestnosť do 60 ˚C, pričom vlhkosť je 30 – 50 percent. Teplo preniká až tri centimetre pod pokožku, čím vyplavuje toxíny z tela, avšak ho neprehrieva.“

Kto potrebuje doplniť hormóny radosti, šťastia a dobrej nálady, mal by vraj siahnuť najmä za kakaom, čili papričkami, orechmi či banánmi. V hoteli Alexander však dodávajú – určite aj za saunovaním...

Soňa Hudecová ©



do rubriky

Editoriál

Milí hostia hotelov a reštaurácii,

sonamilí labužníci, vyznávači saunovania, fanúšikovia wellness, turisti, obchodní cestujúci ... Všetci tí, čo hľadáte zážitky pre seba, svoje deťúrence, trochu pokoja alebo naopak rekreačnú aktivitu. Milí pracovníci firiem, čo sa potrebujete občas stretnúť s klientmi a zahraničnými partnermi, vzdelávať sa na školeniach či konferenciách, spoznať svojich kolegov pri teambuildingu...

No skrátka, milí všetci! Veď každý z nás potrebuje jesť a každého raz za čas postihne nutnosť využiť strechu nad hlavou niektorého dočasného domova. Hotela, penziónu, motela, horskej chaty, ubytovne, apartmánového domu, rezidenčného bývania, rezortu, botela.... a popritom mnohých reštaurácií, bistier, pivární, pubov, pizzerií, sushi barov, cukrární, streetfoodových truckov, kaviarní, bufetov, fastfoodov, vinární.

Ktoré stoja za to? Kde najprv hľadia na spokojnosť hosťa a až potom na výsostne osobné záujmy? Kde napredujú, zlepšujú sa, neustále niečo vymýšľajú, skúšajú... aby sa čo najviac trafili do chutí a záujmov svojho zákazníka? A čo vám to vlastne núkajú, keď vravia rečou profesionálov...?

Mnohí z vás toho už precestovali, prejedli a prepili neúrekom. Iní ešte len začínajú, rodí sa nové generácia bábätiek, ale aj nová generácia hostí. Nováčikovia vo svete hotelových a reštauračných služieb potrebujú odpovede na tisíce otázok.

Tým pokročilejším ich stačí omnoho menej. Jedni aj druhí by sa však mali nestále inšpirovať, rozširovať s obzory, učiť sa a spoznávať. Pretože čert nikdy nespí ☺ a kladie hosťovi pod nohy nové a nové formy služieb, pojmy, trendy. Musíme s manažérmi hotelov a reštaurácií držať krok.

Vaša 


Soňa Hudecová-Podhorná

 

Ovocie pre Mr. Beana

V pohári krásny voňavý nápoj... len ústa priložiť k jeho okraju. V nápoji priezračný chladivý ľad, ovocie exotika pxb copylen vziať ozdobnú paličku a dobre ho v nápoji zamiešať. Na boku naaranžované ovocie, len ho zhltnúť ako malinu... Ale čo na to vraví bontón? Barmani si na nás vymysleli krásne dekorácie a nedali nám k nim návod na použitie. Vždy som si 

4. 9. 2024 / Čítať viac

Omrvinky zo stola

Čo a komu? Kto a pre koho? Kde a kedy? A predovšetkým ako a z čoho? Desiatky, stovky, omvinky 2 pxbtisícky… omrviniek robia gastronómiu takou pestrou, chutnou a zaujímavou. Aj keby sme na svete boli navždy, stále máme čo ochutnávať, kombinovať, spoznávať, pripravovať a objavovať…

 / Čítať viac

Mňam, čašník mi už nesie kokotku...

„Och, aké je to pekné a tajomné..?“ – vravíme si a opatrne dvihneme malú pokrievku. To je kokotky pxbodér! V kokotke sa pekne pospájajú všetky vône i chute...
Tak teraz je už hádam aj hosťovi–začiatočníkovi jasné, že kokotka patrí do gastronómie. Ide o zapekaciu nádobu s pokrievkou – veľkú na prípravu jedla alebo malú, v ktorej sa 

 / Čítať viac

Víno farby mandarínok

Možno sa ešte pamätáte na časy, keď vás aj vo vinárni „kelner“ oslovil: „Tak aké si budú dámy-víno oranžové 2páni priať, biele alebo červené..? Máme oboje.“

Dnes už pred hosťa položí vínnu kartu, v ktorej sa veru občas uchádza o priazeň aj vyše stovka vín. Steny reštaurácie zakrýva expozícia atraktívnych fliaš, v sudoch sa skrýva mok, čo by obstál aj v s

 / Čítať viac

Viac nám chutí obrátený jablkový koláč alebo jeho príbeh?

tarte tatin pxbJedlo s príbehom. Odborníci z marketingu gastronómie či hotelierstva vedia, že omnoho lepšie sa predáva jedlo, potravina, nápoj, služba... ktoré majú svoj príbeh. Vychutnávanie totiž dostane ďalší rozmer. Hosť túži mať izbu, v ktorej spala kráľovná Sissi (alebo by si to bola

 / Čítať viac


2013 – 2024 © Hostovo.sk
Grafický dizajn a redakčný systém od firmy AlejTech, spol. s r.o.
Tvorba web stránok